I ristoranti
L’Hôtel Le Bouquet n’a pas le service de restauration, donc vous montrera ce que sont les restaurant plus adaptés à vos besoins.
La vallée de Cogne propose plus de trente restaurants et certains d’entre eux l’hôtel dispose d’accords:
La Trattoria Sonveulla Bar Salumificio de Cogne est un restaurant typique aménagé dans une ancienne étable avec un grenier à foin attenant, rénové de façon naturelle, mais sans perdre les caractéristiques typiques des bâtiments locaux. Vous pourrez y déguster des produits typiques de la région, notamment des charcuteries classiques et de nombreuses autres spécialités locales, toutes préparées sur place dans le but de préserver et de faire connaître la cuisine d’antan.
Le restaurant Coeur de bois bénéficie d’un emplacement privilégié sur le Grand Paradis. Le restaurant est meublé an boiseries sapin 700, des meubles anciens et des tableaux. La cuisine propose plat de la traction valdôtaine et italienne avec un peut de créativité et de sophistication. Carte des vins propose les meilleurs vins italiens et internationaux.
Le restaurant Belvedere est situé dans Gimillan, un petit village de montagne surplombant la vallée de Cogne. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle valdôtaine. Bénéfice d’une salle intérieure et une terrasse sur le toit (recommandé pour le déjeuner).